В Челябинской области цены на домашнюю утку достигли 700 рублей за килограмм, а на гуся — 750 рублей. В преддверии Нового года фермеры предлагают утку по средней цене 550 рублей за килограмм, при весе тушки от 2,5 до 3,5 килограмма. Наиболее популярны утки породы мулард, которые стоят около 550 рублей за килограмм, в то время как более доступные варианты начинаются от 440-500 рублей за утку весом до 3,6 килограмма.
По сравнению с прошлым годом, цены на уток возросли на 22-50%. Если в прошлом году утка стоила около 450 рублей за килограмм, то сейчас её средняя цена составляет 550 рублей. Гусь обойдется дороже, чаще всего его цена составляет 600 рублей за килограмм, а в некоторых объявлениях достигает 700-750 рублей.
Фермеры также предлагают индоуток по цене от 500 до 600 рублей за килограмм. Для тех, кто предпочитает готовые продукты, утка горячего копчения стоит около 900 рублей за килограмм, в то время как копченый гусь — около 1100 рублей за килограмм. Продавцы советуют заранее бронировать заказы к праздникам.